2019年2月12日 / 最終更新日時 : 2019年2月13日 sharky_main 日本酒 春を届けてくれるお酒~spring shine~山陽盃酒造 お酒を飲んで応援 兵庫県宍粟市にある、酒造【山陽盃酒造】 天保8年の創業以来、播州地酒の製造を行っておられます。 そんな歴史ある、酒造が昨年11月、火災にみまわれましたが、約3ヶ月経ち、先日、一足早く春の訪れを知らせてく […]
2017年6月15日 / 最終更新日時 : 2017年6月15日 sharky_main 日本酒 蔵見学〜与謝娘酒造〜 次は、与謝娘酒造様の蔵見学です。 向井酒造様から車で30〜40分ほどで 与謝娘酒造様に到着。 日本三景 天橋立を望む、大江山のふもとにある酒蔵ということで、 こちらの蔵も豊かな自然の恵みを大切にし、お酒造りされています。 […]
2017年6月14日 / 最終更新日時 : 2017年6月15日 sharky_main 日本酒 蔵 見学〜向井酒造〜 6月13日(火) 京都府 伊根町の向井酒造様を訪ねてきました。 大阪から2時間半ほどで到着しました。 伊根町は1階が船のガレージ、2階が居間となった独特な建物 「舟屋」が有名ですよね。 海も穏やかで カモメの鳴き声と海風 […]
2017年5月19日 / 最終更新日時 : 2017年5月22日 sharky_main 日本酒 金賞 5年連続 日本一 酒類総合研究所が2016年度(2016年7月〜2017年6月)の清酒の品質を競う全国新酒鑑評会の審査結果を発表しました。 福島県の蔵元さんが出品した22銘柄が金賞に輝きました。 都道府県別の金賞受賞数 5年連続 日本一 […]