蔵の概要
《English below》
「お客様が真に安心し、ご満足いただける日本酒」を求めて。
天理市の蔵元に生まれた、創業者 飯田弟一氏は、1923年八尾市で生家の酒「長龍」120本を元手に小売り業を開業。それが、長龍酒造の始まり。
吉野杉の樽を使った、伝統の酒造りにこだわり、大和の風土にあった酒造りを続けておられます。
現在は、奈良・広陵に本社を置き、地元の豊かなお米やお水を使って、地域に愛されるお酒造りを日々行っておられます。
私たちの酒造りの心は、「昇道に窮極無し」
旨い酒・良い酒を造りたいという気持ちは無限である・・・
Information
会社名 長龍酒造株式会社
所在地 〒635-0818
奈良県北葛城郡広陵町南4
TEL 0745-56-2026
FAX 0745-56-3080
会社URL http://www.choryo.jp/index.html
大正12年(1923年) 創業
CHORYO SHUZO
Overview
They seek to offer Japanese sake that would be truly appreciated by customers and satisfy them.
The founder, who was born into a brewery family at Tenri city, began sake retail with 120 bottles of “Choryo” at Yao city in 1923. That was the beginning of Choryo Shuzo.
Since then, they have continued the traditional sake making to use barrels made of a Yoshino cedar. This style is special to the Yamato area.
The main office is currently located at Koryo-cho, Nara. They are brewing sake using local rice and water and Choryo Shuzo is loved by local people.
The philosophy of their sake brewing is based on “Shou dou ni kyukyoku nashi“(Self-satisfaction shall be avoided so that one can always better themselves).
Information
Company name: Choryo Shuzo Co., Ltd.
Address: 4 Minami, Koryo-cho, Kitakatsuragi-gun, Nara, 635-0818, Japan
TEL: +81-745-56-2026
FAX: +81-745-56-3080
Website: http://www.choryo.jp/english.html
Founded in 1923.