ブルワリーの概要

伊勢角屋麦酒は、戦国時代の1575年(天正3年)創業。
伊勢詣で旅人にお茶を振る舞う茶屋「角屋」を源とする餅菓子屋「二軒茶屋餅角屋本店」が醸造するビールです。
伊勢角屋麦酒は、400年以上もの歴史を持つ餅菓子製造に加え、大正時代からは味噌たまりの醸造も始めた老舗「角屋」が、新たな取り組みとしてビール造りを始めました。
小さくても存在感のあるブルワリーであり続けたい「世界が認めるビール造り」という想いのもと、できる限り無農薬・無化学肥料の麦芽にこだわり、“熱殺菌”や“ろ過”をしない本物の生ビールを作っています。
 
Information
会社名 伊勢角屋麦酒
所在地 〒516-0017
三重県伊勢市神久6-428
TEL 0596-21-3108
会社URL https://www.biyagura.jp/ec/